在外学习了差不多半年的时间,迎来了愉快的假期,坐着便捷的交通工具。重新回到了故乡这片土地,给人一种既熟悉又陌生的感觉。熟悉的是故乡大体没有太大变化,陌生是因为发生的新的令人惊喜的改变。
虽然并未到过年的时间,但是城市与农村的大街小巷都已经充满了年的味道,这是他们在为过年所做准备。在我们这边,年底一直有杀年猪的习俗。选年猪也有讲究,要专挑那种养得肥肥胖胖、正常长大的猪。一般杀完年猪后,主人会邀请亲朋好友一起来吃“刨猪汤”,即将新鲜猪肉和内脏做成各种菜肴,大家边吃边聊,增进之间的感情。一般来说呢,人们还会将杀好的年猪做成腊肉和香肠,作为春节期间的重要美食。腊肉和香肠不仅味道独特,还易于保存,是春节期间招待亲朋好友的佳品。
当然年味不仅体现在食品上,还有人们的行为,在临近过年前,人们会在家门口贴上春联,以表达对新年的祝福和期望。每家每户还会进行大扫除,清理房屋内外的灰尘和垃圾,寓意着辞旧迎新,迎接新一年的好运。
走在大街上你还能看到重庆人独有的浪漫那就是美丽的腊梅。每隔一段距离基本就能看见在摆摊卖腊梅的。基本每户人家都喜欢在家里摆上淡黄色的腊梅花来作为装饰,因为腊梅花瓣带有清香的味道,让人感到很舒适。在大街小巷都能看到腊梅花,这也成为重庆春节的一大特色。
正是这些大大小小的习俗让城市充满了年味,也让我重拾了故土的烟火味。
文字|邱世杰
图片|邱世杰
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